Ruta de Tapas CTV "Coruñesa de Toda la Vida"

Tapa

Casa Marabina

Carpaccio de cocido en texturas

Base de parmentier de grelos y patatas, carpaccio de carnes de cocido, garbanzo crujiente y emulsión de esencia de chorizo ahumado.

Maridaje: Estrella Galicia

Alérgenos: Sulfitos

Precio: 3.20 €

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