Ruta de Tapas CTV "Coruñesa de Toda la Vida"

Tapa

Taberna do Campo

Showba

Base Crema fina de grelos ahumados ligeramente. Principal Xoubas abiertas en mariposa y lacadas con: * miel de castaño gallega * soja ligera * toque de licor café reducido * limón Textura Tierra crujiente de pan de maíz gallego tostado. Frescor Dados mínimos de manzana ácida gallega encurtida rápida. Remate Aceite verde de perejil

Maridaje: Estrella Galicia

Alérgenos: Pescado | Sulfitos | Soja | Gluten

Precio: 8.50 €

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